NHK「趣味の園芸」でど根性栽培
ちょっと前になりますが、7/9(日)の趣味の園芸でブルーベリー「ど根性栽培」と考案者の江澤貞雄さんが特集されました。ちなみにSHIZENブルーベリー園では「ど根性栽培」でブルーベリーを育てています。
「ど根性栽培」とは、農薬や肥料に頼らない、土壌づくりもしない、さらに潅水も一切しないという少しスパルタ的な栽培法で、こうすることによってブルーベリーが持っている本来の力を引き出し、丈夫な樹、おいしい実の生産につながるというものです。ちょっとブルーベリー栽培の常識とはやり方が違います。
かくいう私も江澤さんの著書「ブルーベリーをつくりこなす」で初めてど根性栽培というものを知り、江澤さんを直接訪ねてもっと詳細に栽培法を教えてもらい、そして今があるという経緯があります。ですので、今回の放送はちょっと感慨深いものがありました。
安曇野の「幸せフルーツ工房 あづみの」の園主さんの神崎さんもど根性栽培実践者として紹介されていたりして、さらなる感動!
木更津市がブルーベリーど根性栽培を基盤にしてのオーガニックシティ構想なんかも興味深かったです。
今回の放送でますます広がる予感のど根性栽培!
残念ながら再放送も見逃し配信も終わってしまったようで番組を観るのは難しいかもしれませんが、ご興味ある方はこの本を読めばど根性栽培の詳細がわかります。
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